01 Koop zo vaak mogelijk verse of ingevroren groenten. In blik verpakt voedsel bevat vaak een grote hoeveelheid Sodium, zodat u niet onbedoeld ‘opblaast of opzwelt’ van dat chemisch goedje. Leer de verpakkingslabels van voedingsmiddelen dranken lezen en interpreteren. De meeste kwaliteitsproducten krijgen een over de inhoud informerend etiket mee. Let er op dat de volgende punten er op staan: grootte van een portie, aantal porties per verpakking, aantal toegestane porties per dag en per portie de calorische waarde, de hoeveelheid aan proteïnen, koolhydraten, vet en Sodium.

02 Als u steeds meer gewicht verliest en u dus goed ‘gepresteerd’ heeft, trakteert u zich zelf dan op een ‘non-food’-verrassing. Koop een boek, dat boek dat u reeds lang wilde hebben, ga naar de bioscoop (geen snoep meenemen), koop een nieuw kledingstuk of trakteer uzelf op een andere niet eetbare verrassing.

03 Eet of drink niet terwijl u in uw auto rijdt, of in welk ander vervoermiddel dan ook. Een appel mag.natuurlijk wel.

04 Eet of drink niet terwijl u televisie kijkt of als u luistert naar muziek. Als u eet moet u zich door niets laten afleiden.

05 Vermijd doezelen of slapen na het eten. Probeert u in elk geval te bewegen, in of buiten uw huis. Wandel eens een blokje om in plaats van in de ligstoel te kruipen of languit televisie te kijken. Houd een logboekje bij van al uw sportieve activiteiten, zelfs als het slechts gaat om een blokje om. U gaat toch meer aan een oefeningetje wennen en dat is de bedoeling. Zet ‘GEEN’ in het logboekje als u niets heeft gedaan die dag.

06 Houd uw favoriete snoepjes of knabbeltjes buiten de deur. Vertel uw familie dat er in uw huis niet meer gesnoept wordt, tenzij het gaat om snoep waarvan u gruwelt. Koop snoep waarvan u zelf niets lust

07 Wilt u iets dat koel en zoet is, neem dan een waterijsvormpje en gebruik suikervrije siroop om ijs te maken. Verban ijs of iets van dien aard uit de diepvries.

08 Als u een gekoeld drankje wilt, zet dan een bakje sinaasappelsap in uw diepvries en laat dit bijna bevriezen. Even roeren en daar heeft u een dorstlesser die niet slecht is voor de lijn.

09 Ga nooit met een honger gevoel naar een winkel. Uit onderzoek blijkt dat dit u aanzet tot dieetonvriendelijke aankopen. Ga ook niet zonder lijstje naar de winkel om geen onnodige aankopen te doen. Koop slechts dan iets wat niet op de lijst staat als daarvoor een goede reden is, zoals een aantrekkelijk aanbod.

10 Vries kliekjes in of gooi ze weg, eet ze echter niet nog voor het slapen gaan even op. Voedsel waarvan u snel dikker wordt mag nooit bewaard blijven, weg ermee.

11 Voor elke maaltijd, groot of klein, moet u de tafel dekken met de volgende zaken: tafellaken, bord, mes, vork, lepel en servet. Het bijzondere is dat u dit doet voor zowel het eten van brood als ook voor chips of een reep chocolade, en op elk tijdstip van de dag.

12 Vermijd hapklare handzame zaken als pinda’s, chips, blokjes kaas en andere partysnacks. Van deze kleine verleiders eet u al snel meer dan u eigenlijk van plan was.

13 Alcohol is ook een boosdoener. Deze lekkernij doet u niet alleen vergeten dat u op dieet bent, maar zet ook sneller voedsel om in vetweefsel en remt de verbranding van vetstoffen.

14 Kijkt u eens naar dikke mensen in een restaurant, kruipt u dan in de huid van een diëtist. Hoe eten deze mensen, gehaast of kalm? Eten ze voor de smaak of om de hoeveelheid? Ziet u er ook zo uit als u eet? Wilt u er ook zo uitzien?

15 Zet een spiegel recht tegenover u op tafel als u eet. Kijkt u dan hoe uw eetgewoonten er uit zien. Is het plezierig. Om uzelf te zien eten of merkt u onsmakelijke zaken op?

16 Gebruik om te eten een kinderbestekje en een ontbijtbordje. Zeker als u uw portie vlees in kleinere stukjes snijdt, lijkt het nu wel een bord vol.

17 Eten met Chinese stokjes kan iemand ook tot vermageren brengen als men alle voedsel uitsluitend met stokjes tot zich neemt Denk eens aan de pinda’s die u zult laten staan. Roken gaat moeilijker en drinken kan alleen met holle stokjes.

18 Neemt u voor elk middag en avondmaal een salade of een kop soep. Eet u deze langzaam, uw speciaal bestek (soep niet met stokjes) gebruiken en denkt u eraan langzaam te eten. Het langzame eten is bedoeld om de hersenen te foppen. Het duurt ongeveer 20 min, voor het tot uw brein doordringt dat u eet en dat het hongergevoel dus mag verdwijnen. Salade (met sla, rauwe groenten en wat azijn) kan bovendien de spijsvertering stimuleren. Neemt u tijdens het eten de tijd op. U zult minstens twintig minuten over uw hele maaltijd moeten doen om bovenstaande redenen.

19 De tip met het kleine tafelgerei is ook een bedriegertje. Omdat u in verhouding net zoveel op uw bord doet is uw portie in het echt natuurlijk kleiner. En omdat u langzamer eet, duurt het net zolang om uw bord leeg te eten dan normaal. Het klinkt simpel maar werkt wel en daar gaat het om.

20 Wordt u uitgenodigd voor een feestje, vraag dan uw gastvrouw haar medewerking in uw strijd tegen het vet. Iedereen zal bereid zijn meer met rauwe groenten te doen of met vers fruit maar geeft u de gastvrouw dan meteen wat tips die u tevoren even opzoekt. Soms is de schaal, vooru bedoeld, eerder leeg doordat de anderen er even graag van ’snoepen’.

21 Ga vrij laat naar een feestje en vertrek eveneens wat eerder. Dit heeft tot gevolg dat u niet zolang aan de verleiding hoeft bloot te staan. Ga in ieder geval ver van de hapjestafel zitten. En uw drankje is natuurlijk een vruchtensapje of een watertje. Bedenk dat Spa-groen, Tonic en Ginger-Ale 66k 10% suiker bevatten!

22 Verkeert u in de ‘gelukkige’ omstandigheid voor uw werk te moeten lunchen en gebeurt dit vaak, probeer dan licht te eten, salades of vis en vers fruit.

23 Moet u om welke reden dan ook deelnemen aan een etentje waaraan u zich niet kunt onttrekken, gaat u dan enkele dagen tevoren minder eten. Uzelf beloven dat u erna zult minderen is uzelf voor de gek houden; veel te moeilijk.

24 Eet als u eens snoepen wilt altijd fruit (in kleine partjes). U moet elk stukje goed kauwen en proeven. Sta stil bij wat u eet.

25 Ga, als u op het punt staat de koelkast te plunderen, een blokje om, verlaat in ieder geval de keuken. Doe iets om uw gedachten te verzetten. En als niets uw vreetbui kan remmen, probeert u dan een half uur te wachten voor u werkelijk begint. Zijn de dertig minuten voorbij probeer er dan zestig van te maken.

26 Spoel, telkens als u aan iets lekkers denkt, uw mond. Gebruik een mild mondwater, liefst met een wat zure smaak.

27 Zet uw weegschaal in de keuken en weeg u zo vaak als nodig is. De een vindt steun in af en toe wegen en steeds een lager gewicht te constateren, de ander heeft baat bij het op de schaal stappen als zich een ‘vreetbui’ aandient. Soms echter geeft de schaal niet de juiste gegevens maar kunt u uw figuurverandering aan uw kleding bemerken. Deze gaat bijvoorbeeld losser om de heupen zitten of de plooien vallen ineens anders. Bedenk dat niet alle gewicht vet is en dat u spieren kunt krijgen op plaatsen waar eerst vet zat.

28 Vertragingstechnieken zijn de beste methodes om vraatimpulsen aan te pakken. Net als in punt 25 gaat u uitstel bewerkstelligen. Het gaat als volgt: u gebruikt een keukenwekker die u op tien minuten zet als u een eetimpuls krijgt terwijl het nog geen etenstijd is. Voor hij afloopt bedenkt u of u werkelijk niet zondervoedsel zou kunnen voor de normale maaltijd. Of zoekt u in die tien min, naar een andere recreatievorm die niet aan eten doet denken.

29 Schrijf op een bloknoot alles op dat u at gedurende de dag, wat u voelde toen u at en wie erbij was. Bekijk dit verslag na een of twee weken. Zo kunt u zien bij welke emotie u eet of gaat eten en in de nabijheid van welke mensen u begint te eten of welke mensen u tot eten aanzetten. Een gewaarschuwd mens telt immers voor twee.

30 Eet alles wat u eet op een en dezelfde plaats zoals bijvoorbeeld aan de keukentafel Zo voorkomt u gedachteloos eten voor de tv. of aan de telefoon. Automatisch eten is een echte dikmaker en is dus vijand nummer één.

31 Maak vn elke maaltijd een prettige gebeurtenis. Geniet van elke hap. Dek telkens een aantrekkelijke tafel met een kaars, bloemen of mooie servetten. Zodoende haalt u het vervelende van uw dieet af en hoe meer u van uw maaltijd geniet, hoe gemakkelijker het is om blijvend slank te blijven.

32 Vouw uw kleine tafelbestek in een servet, zodat de aanvang van uw maaltijd een bewust moment wordt. Begin pas met het ontvouwen van dat servet als de anderen al beginnen aan hun maal. Eet u alleen, dan kijkt u eerst naar uw voedsel. Is er misschien iets dat u kunt veranderen zodat het er smakelijker uitziet? Zoja, maak er dan een notitie van voor de volgende keer.

33 Bent u linkshandig, eet dan met uw rechterhand en omgekeerd. Gaat dit niet wat langzamer? Mooi zo.

34 Eet dat wat u het lekkerst vindt het eerst. Zo zult u een gevoel van voldoening niet voorbij eten. U doet dat wel als uw favoriete kostje nog op uw bord ligt.

35 Krijgt u in een restaurant veel te veel op uw bord, schuift u de helft dan apart op uw bord en doe er veel peper en zout op. Zo is de verleiding om toch alles op te maken weggenomen. Meestal zal u in uw jeugd zijn bijgebracht dat het zonde is eten weg te gooien. Kunt u het niet over uw hart verkrijgen het eten te bederven, neemt u het dan mee naar huis en vries het in.

36 Iets soortgelijks is over het eten zout te strooien nadat u de verzadiging begint te voelen. Het lijkt op bovenstaande maar toch pakt het iets anders uit.

37 Leg na elke hap uw eetgerei neer en geniet van uw hapje. Proef de smaak van uw voedsel alsof het een smaaktest betreft.

38 Neem een ijsklontje in de mond als u aan het koken bent. U neemt echt een grotere hoeveelheid calorieën tot u dan u denkt doordat u ongemerkt steeds proeft.

39 Drink tijdens het bereiden van de maaltijd een groot glas water. Uw maag heeft dan al wat vulling voor U aan dat maal begint en uw verzadigingsgevoel komt eerder op.

40 Als het u niet lukt van het eten af te blijven tijdens het eten dan moet u het eens proberen met een maskertje voor. Of met een theedoek voor neus en mond. U moet nu bewust steeds de doek of het masker ophouden om te proeven, of u wordt u bewust van de steeds weer omhoog komende volle lepel die tegen uw maskertje tikt.

41 Neem nooit meteen een hele portie eten op uw bord, maar begin met de helft. Daarna neemt u nog eens de helft van de helft die over is en bedenk terwijl u dat op eet of u dat laatste beetje nu wel echt nodig heeft om verzadigd te raken.

42 Gebruik op uw salades steeds citroen en/of azijn dressings. Vraag in een restaurant gerust om een salade met deze dressing.

43 U kunt natuurlijk ook een klein flesje met schroefdop kopen om een eigen dressing mee te kunnen nemen in tas of broekzak.

44 Vergelijk de labels van gelijksoortige producten en let u er niet alleen op hoeveel vet of calorieën er in zitten, maar ook hoeveel suiker. Sommige ‘laag vetgehalte’ yoghurts bevatten juist extra suiker.

45 Let op de porties die u eet Een beker kwark van 800 gram bevat niet één maar twee porties. Kwark is in nogal wat soorten te koop zoals bijvoorbeeld de magere kwark met 90calorieën en 1 gram vet per portie en wat dacht u van gewone kwark met 120 calorieën plus 5 gram vet per portie.

46 Veel van de bovenstaande tips komen uit foldertjes en pamfletten welke u gratis tegen vergoeding bij diverse verenigingen kunt opvragen. Te denken valt aan Hartstichting of Bureau van de Voeding. Deze instellingen zullen u inlichtingen kunnen geven over belang en methode van afslanken en gezonder leven.

47 Houdt u zelf niet voor de gek. Als u zoutjes in huis haalt, zult u er ook van eten. Als u ze niet koopt dan loopt u geen risico. Ook uw familie moet zich ervan bewust zijn dat u zich in moet spannen om u aan het dieet te houden. Dus, geen nootjes eten als u erbij bent. Wat u niet ziet, zult u niet willen eten. Wat er niet is, kunt u niet eten.

48 Eet, voor u naar restaurants gaat, eerst een of twee sneetjes Malsovit. Weet u nog van dat vertraagd verdwijnende hongergevoel. In het restaurant vertelt u de ober wat u op uw bord wilt hebben en wat niet. Sausjes zijn dikmakers dus die gaan apart. Sla moet met citroen en azijn aangemaakt zijn. Gebruikte men olie, stuurt u het terug.

49 Verlaat het pand als uw collega’s met verjaardagstraktaties rond gaan. Kunt u er niet onderuit, zegt u dan dat u er niet om geeft. Zeg niet dat u aan de lijn doet, omdat men dan onmiddellijk zal proberen toch iets aan u kwijt te raken.

50 In plaats van binnen te blijven in het lunchuur en (het verkeerde) te eten, gaat u naar buiten (als het weer dit toelaat) en wandel wat. Neem even de tijd om van uw werk te vluchten en te ontspannen.

51 Wen uzelf een ritme aan dat u helpt te vechten tegen uw probleem. Leer op gezette tijden te slapen, bewegen (sport), eten en werken. Laat deze routine een hulp zijn, een steun, om zonder honger door de dag te komen.

52 Vermijd gelegenheden als cafés en bars tot u sterk genoeg denkt te zijn om de toespelingen over uw afvallen aan te kunnen. U moet ongetwijfeld vele drankjes afwijzen omdat u slechts ‘een watertje’ drinkt en u zult worden uitgemaakt voor ongezellig en spelbreker.

53 Drinkt u toch alcohol, probeer dan eens lichtbier of een lichte cocktail (met veel soda of ijs). Drink bier uit een klein glas in plaats van uit een pul.

54 Gaat u uit, ontloop dan zoutjes, chips en ander hartigs. U krijgt er dorst van en u eet er snel te veel van. U drinkt natuurlijk geen alcoholische drank voor het eten, omdat dan het vermogen in te schatten wat nog wel en wat niet meer kan worden gegeten.

55 Gaat u met een groep uit en neemt men wijn voor de hele groep, dan neemt u slechts een half glas en proeft daarvan kleine nipjes. Het legen van het glas heeft tot gevolg dat het weer gevuld wordt Van alle drankjes is gewoon bronwater toch nog het beste. Daarom is het raadzaam daarvan steeds een fles of karaf op tafel te hebben.

56 Soda en mineraalwater, één-calorie-drankjes en sinaasappel en tomatensap kunt u in elke gelegenheid en op elk feestje krijgen. Om iets in de hand te hebben zijn deze drankjes aanbevolen omdat u lijkt te drinken en omdat er weinig calorieën in zitten.

57 Uw eetgewoonte moet worden als in het Oudhollandse gezegde dat zegt: Eet ’s morgens als een keizer, ’s middags als een burger e’s avonds als een bedelaar. Lukt het u niet ’s morgens (veel) te eten, sla dan het avondeten eens over, dan gaat het een stuk makkelijker. De grootte van uw ontbijt kan ook gedurende een bepaalde tijd steeds toenemen. Een verdeling van calorieën ziet er dan uit als 40% - 30% - 30% over de dag verspreid. Dit alleen om te leren ’s morgens meer te eten.

58 Sla nooit een maaltijd over. Het is onrealistisch te denken dat u er komt met een hongergevoel. Eet alles wat binnen de grenzen van uw dieet is toegestaan. Heeft u problemen met uw dieet, vraag dan of uw diëtist(e) u een paar recepten kan geven of u op een andere manier kan helpen.

59 Het gevaar is dat u hierdoor makkelijker naar tussendoortjes grijpt Niet alleen mist u dan veel noodzakelijke bouw en voedingsstoffen, maar uw dieetplan komt er ook door in gevaar.

60 Vergewis u ervan dat er, buiten uw normale voedingsmiddelen om, geen snel te bereiden hapjes in huis zijn. Als u vooreen snack eerst een aantal handelingen moet verrichten om het te kunnen eten zal de trek er naar minder zijn dan wanneer u even snel een zak open kunt maken.

61 Eet nooit staande of liggende.

62 Als u dan toch persé eens wilt zondigen, zorg er dan voor dat er een gezinslid of vriend(in) bij is. Probeer dus niet stiekem te snoepen.

63 Verlaat de tafel als u klaar bent met uw maaltijd. Gaat u niet naar de nog etende tafelgenoten zitten kijken.

64 Laat uw tafelgenoten hun bord meteen na de maaltijd schoonmaken om u de kans te ontnemen nog even met een vinger door de jus te gaan. Het kan soms erg moeilijk zijn af te slanken.

65 Bewaar uw voedsel in ondoorzichtige dozen en het liefst op een moeilijk of geheel niet zichtbare plaats. Zoals de bovenste schap van een kast of onder in de kelder. U moet moeite doen voor een hap, weet u nog.

66 Koop geen snoep voor uw familie want uiteindelijk eet u er zelf toch ook weer van mee. Hoe moeilijk het ook is, neem uw kinderen niet mee naar een Hamburger, frites of ijstent, omdat de kans dat u mee zult eten dan wel erg groot is. Tevens is het voor uzelf ook geen pretje al dat ‘gevreet’ om u heen.

67 Neem uw kinderen niet mee wanneer u gaat winkelen, maar breng ze even bij de buren. Kinderen zullen, wanneer ze in een supermarkt zijn, uw hoofd gek zeuren om allerhande snoep en zoetigheid. Houdt u aan het lijstje dat u tevoren heeft gemaakt.

68 Probeer de sleur van uw eten te doorbreken. Experimenteer eens met een grill of oven, probeer eens rauwe groenten of gepofte aardappels. Een salade kan ook al een heel andere wending aan uw maaltijd geven, deze bevat, mits goed bereid, weinig calorieën en kan met talloze ingrediënten worden gemaakt.

69 Bereidt u voor op uw etentje door er van tevoren al aan te denken, bedenk wat u tegen de kelner zult zeggen over salades en toetjes en wat uw bord wel en niet mag bevatten. Eet ondertussen een sneetje Malsovit of een Malsovit-maaltijdkoek met een glas water.

70 Sla voor de maaltijd het zogenaamde ‘aperitiefje’ over. Voor u geen drank of toastjes en dus ook geen stokbrood met kruidenboter. Neemt u een glas mmineraalwater en bij hoge uitzondering een droog toastje. Bent u in een restaurant en wilde ober iets op uw bord leggen wat u niet wenst, hou dan uw hand erboven (hiervoor moet u de ober tevoren in de gaten houden om alert te reageren).

71 Wees erg precies in het verwijderen van vetrandjes die aan uw kip, rund of varkensvlees zitten. Van gevogelte altijd het vel verwijdert voor u begint te eten.

72 Als u tijdens een zakendiner of -lunch ‘moet’ blijven eten, neemt u natuurlijk telkens een andere groente op uw bord. Vraagt u de kelner om extra groenten, deze zullen altijd snel kunnen worden aangevuld.

73 Neem bij uw melkman of in de supermarkt altijd magere melkproducten in Plaats van volle. Chocolademelk is een afrader maar karnemelk mag.

74 Een zogenaamd vruchtenschaaltje als toetje is goed als er vers fruit in is verwerkt. Vaak echter zal men er blikvruchten in doen die uit de siroop komen. Siroop is suiker in water opgelost, niet echt de beste keuze voor iemand die lijnt.

75 De woorden LIGHT, MEET of CALORIE-ARM zeggen op zich weinig over de inhoud en voedingswaarde van een product. Iets kan VETARM heten en kan vol zitten met lege calorieën.