GROENTEN DIEET (één week): .

1e dag: ontbijt:
müsli met amandel puree vruchten al naar gelang het jaargetijde volkorenbrood, notenboter kruidenthee

middagmaal:
vruchten
rauwe groenten: bieten, komkommer, bladsla
gekookte spijzen: groentebouillon met griesballetjes, spruitjes, aardappelpuree (met groentebouillon en notenboter)

avondeten:
vruchten
grove graanpap met notenboter
vruchtensap
kruidenthee

2e dag:

ontbijt zie boven

middagmaal:
vruchten
rauwe groenten: dobbelsteentjes tomaat met veldsla
gekookte spijzen: kervelsoep, spinazie en noedels

avondeten:
vruchten
grove graanpap met notenboter
vruchtensap
kruidenthee

3e dag: ontbijt zie boven

middagmaal:
1/2 grapefruit
rauwe groenten: wortelen, zuurkool, kropsla
gekookte spijzen: sojasoep, gekookte rode biet, kummelaardappelen

avondeten:
müsli
vruchten, noten
volkorenbrood, rozebottelmarmelade kruidenthee

4e dag: ontbijt zie boven

middagmaal:
vruchten
rauwe groenten: selderie, zucchetti, tuinkers
gekookte spijzen: gestoofde tomaten, Créoolse rijst
sinaasappelgelei.

avondeten:
müsli , vruchten brood, notenboter kruidenthee

5e dag:

ontbijt zie boven

middagmaal:
vruchten
rauwe groenten: bloemkool, latuw, paprika
gekookte spijzen: gortsoep, bonen Noot: Het recept van de bonen is tuinbonen maar je kunt natuurlijk ook andere soort bonen maken, gesmoorde aardappelen (met notenboter)

avondeten:
een glas sojamelk met sinaasappelsap
volkorenpap, kropsla
kruidenthee

6e dag:

ontbijt zie boven

middagmaal:
vruchten
rauwe groenten: venkel, tomaten, veldsla
gekookte spijzen: minestra, polenta

avondeten:
müsli , vruchten
volkorenbrood, notenboter
kruidenthee

7e dag:

ontbijt: zie boven

middagmaal:
vruchten
belegde broodjes, kropsla
gekookte spijzen: witlof, peterselie-aardappelen, citroen-rijst-pudding, amandelmelksaus

avondeten:
vruchtensla met noten
volkorenbrood, notenboter, rozebottelgelei
kruidenthee