Het Ontbijt
Dit is de belangrijkste maaltijd van de dag. Zonder ontbijt zal je lichaam laat op gang komen en zal je  vetverbranding dus ook later op gang komen, dat moeten we dus ten alle tijden voorkomen. Maak een mooi  samengesteld ontbijt uit koolhydraten en eiwitten, bijv. 0,75 liter magere yoghurt met 40 gram muesli.

 
De maaltijd tussen ontbijt en lunch
Deze maaltijd zou veel eiwitten en gematigde koolhydraten moeten bevatten. Waarom? Eiwitten zijn de bouwstenen  van onze spieren, het is goed om te zorgen dat je spieren geen eiwitten tekort komen zodat ze in goede conditie  blijven. Spieren zorgen voor een verhoogde stofwisseling. Spieren verbruiken ook calorieën wanneer ze rusten.

Neem bijv. een tonijnsalade (tonijn op waterbasis ) op smaak gebracht met ananas en ketchup. Als je geen tijd  hebt om deze te maken, vervang deze maaltijd en de maaltijd voor de training door een maaltijdvervanger.  Maaltijdvervangers bestaan uit een uitgebalanceerde samenstelling van eiwitten en koolhydraten.

 
Lunch
Maaltijd met meervoudige koolhydraten en een goede eiwitbron, b.v. een bakje magere vruchtenkwark en een  boterham met kipfilet en een glas sinaasappelsap en een appel.

 
De maaltijd voor de training
Voor dat je gaat trainen is het wel verstandig iets te eten wat geen koolhydraten bevat. Je lichaam zal  koolhydraten verbranden in plaats van vet en zo de opslag van lichaamsvet in stand houden. Neem bijv. een  lekker gebakken kipfiletje, bak deze in de wok met een klein beetje olijfolie of Becel Light boter. Of vervang  deze maaltijd door een half zakje maaltijdvervanger.

 
De maaltijd na de training
Deze neem je ongeveer 30 tot 45 minuten na de training. Je lichaam is tot 30 minuten na de training nog bezig  met vetverbranding, en dat willen we dus niet verstoren door gelijk te gaan eten.

Het is nu avond, dat betekent dat je maaltijd hoofdzakelijk uit eiwitten moet bestaan. Koolhydraten worden 's  avonds onherroepelijk opgeslagen als vet, dat moeten we dus zien te voorkomen.

Maaltijden zonder koolhydraten kunnen toch zeer smakelijk zijn, neem bijv. een kipfiletje, een stukje broccoli,  een uitje, champignons en rode paprika, snij alles in kleine stukjes, daarna bak je ze in de wok met een beetje  zout peper en ketjap en voíla een heerlijk bevredigend maaltje. Drink als afsluiter een lekker bakje groene  thee, groene thee stimuleert de vetverbranding.